Biologisch-dynamische Landwirtschaft

Der Hof Höllwangen ist ein typischer landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb, der biologisch-dynamisch bewirtschaftet wird. Auf natürlichen Weiden und Streuobstwiesen halten wir Milchkühe, Jungvieh und Kälber.


Artgerechte Weidehaltung und eine abwechslungsreiche Fruchtfolge auf dem Ackerland sind für uns genauso selbstverständlich wie die Anwendung der biologisch-dynamischen Präparate. Wir bauen Getreide, Kartoffeln, Feldgemüse, Linsen, andere Leguminosen und Ackerfutter an. Durch diese Vielseitigkeit wird die Bodenfruchtbarkeit langfristig erhalten und das Landschaftsbild belebt.